반응형 와인디캔딩방법1 와인디캔딩이란? 디캔딩 방법과 시간 알아보기 🍷 와인 디캔팅이란? 꼭 해야 할까? 초보자도 쉽게 이해하는 디캔팅의 모든 것와인을 처음 접하면 흔히 듣는 말 중 하나가 **“이 와인은 디캔팅해야 해요”**라는 말입니다.하지만 디캔팅이 뭐지? 꼭 해야 하는 걸까? 궁금하셨던 분들 많을 텐데요.이번 포스팅에서는 와인 초보자도 알기 쉽게 디캔팅의 개념, 이유, 방법, 추천 도구까지 정리해드릴게요!🧐 디캔팅이란?**디캔팅(Decanting)**이란,와인을 병에서 다른 용기(디캔터)로 옮기는 과정을 말합니다.보통 레드와인에서 많이 사용되며, 두 가지 목적이 있습니다:침전물(앙금)을 걸러내기 위해공기와 접촉시켜 풍미를 살리기 위해 (= 에어레이션)💨 왜 디캔팅을 해야 할까?✅ 1. 와인의 향과 맛을 열어주기 위해특히 숙성된 레드와인은 병 안에서 오래 있었.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음 반응형